Dnešní menu
Jídlo
Naše filosofie je tvořit příběh…
Polední menu sobota
Dýňový krém s restovanými slunečnicovými semínky
49 Kč
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 7
49 Kč
Telecí blanket s kořenovou zeleninou a tymiánem, mačkané brambory
189 Kč
A: 7, 9
189 Kč
Pikantní pečená rýže s arašídy a kuřecími nudličkami
169 Kč
Na přání pro Vás rádi připravíme vegetariánskou verzi.
A: 5, 6
169 Kč
Kávová panna cotta
39 Kč
Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 7
39 Kč
Polední menu pátek
Slepičí vývar s rýží a hráškem
39 Kč
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 9
39 Kč
Marinovaná vepřová panenka s parmezánovou omáčkou, bramborové hranolky
155 Kč
A: 6, 7
155 Kč
Těstovinový salát se zeleninou, tuňákem a černými olivami
155 Kč
A: 1a, 3, 4, 7
155 Kč
Čokoládová pěna s malinami
39 Kč
Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 7
39 Kč
Předkrm
Grilovaný sýr s malinami, balsamicem a oříškovým máslem
109 Kč
A: 7, 8c
109 Kč
Uzený losos s avokádem, kapary a estragonem
119 Kč
A: 4
119 Kč
Hovězí carpaccio s panenským olejem, limetkou a parmezánem
169 Kč
A: 7
169 Kč
Polévka
Silný slepičí vývar s tyrolskými knedlíčky
49 Kč
A: 1a, 3, 7, 9
49 Kč
Cuketovo-pórkový krém s kozím sýrem, bazalkou a slunečnicovými semínky
49 Kč
A: 7
49 Kč
Hlavní chod
Brazilský hovězí Rib eye steak s chilli petrželovým pestem a parmezánovými chipsy, smetanové brambory zjemněné lanýžovým olejem
390 Kč
A: 7, 8a
390 Kč
Anglický steak s pepřovým ghí a fenyklovým salátem s červenou řepou a jarní cibulkou
580 Kč
A: 7
580 Kč
Marinované kachní prso sous-vide s karotkovým purée a šalotkovou omáčkou
380 Kč
A: 7, 9
380 Kč
Grilovaná vepřová panenka v citronovo-tymiánové marinádě, restovaná jablka se šalvějí a hnědým cukrem na bílém víně, lyonské brambor
290 Kč
A: 7
290 Kč
Vídeňský telecí řízek přelitý máslem, mačkané brambory se smetanou a petrželkou
239 Kč
A: 1a, 1c, 3, 7
239 Kč
Risotto alla contadina s čerstvou grilovanou zeleninou a parmezánem
229 Kč
A: 7
229 Kč
Tradiční tatarský biftek s topinkami a česnekem
249 Kč
A: 1a, 3, 10
249 Kč
Dezert
Limetová panna cotta s ananasovým tartarem a fíkovým balsamicem
89 Kč
A: 7
89 Kč
Čokoládové brownies se slaným karamelem a malinovým coulis
89 Kč
A: 1a, 3, 7
89 Kč
…vychutnejte si u nás ten svůj.
