Jídlo

 

Naše filosofie je tvořit příběh…

Polední menu sobota
Dýňový krém se zázvorem
59 Kč

Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 7

59 Kč
Grilovaná vepřová panenka s bylinkovou omáčkou, bramborové hranolky
295 Kč

A: 7

295 Kč
Směs listových salátů s medovo-citronovým dressingem a grilovaným sýrem
229 Kč

A: 7, 10

229 Kč
Zmrzlina
49 Kč

Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 7

49 Kč
Polední menu pondělí
Čočková polévka
49 Kč

ROZVOZ OD 11 DO 14 HODIN, OBJEDNÁVEJTE NA ČÍSLE 777 003 423
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.

49 Kč
Vepřová pečeně sous-vide, smetanové ragú z hlívy ústřičné, šťouchané brambory
189 Kč

A: 7

189 Kč
Směs listových salátů se zeleninou, kuřecím masem a dressingem
189 Kč

Na přání pro Vás rádi připravíme vegetariánskou verzi.
A: 3, 7

189 Kč
Palačinka s marmeládou
39 Kč

Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 1a, 3, 7

39 Kč
Předkrm
Grilovaný sýr

Oříškové máslo, maliny

A: 7, 8b

Carpaccio

Z pravé hovězí svíčkové, balsamico, parmezán

A: 7

Žampiony portobello

Flambované na bílém víně s bylinkami, červená řepa

Polévka
Fenyklový krém

Dýňový olej, pecorino

A: 7

Hlavní chod
Dorůžova pečená vepřová panenka

Kořenová zelenina, červená řepa, květákové pyré

A: 7

Hovězí steak

Z pravé svíčkové, parmezánová omáčka, batátové hranolky

A: 7

Vídeňský telecí řízek

Přelitý rozpuštěným máslem, mačkané brambory

A: 1a, 3, 7

Krémové risotto

Krevety, česnek, šalotka, bylinkové mascarpone
A: 2, 7

Filet z čerstvého lososa

Grilovaná zelenina

A: 4

Tatarský biftek podle francouzské receptury

Z pravé hovězí svíčkové, česnek, kapary, topinky

A: 1a, 3, 10

Směs listových salátů

Kozí sýr, medovo-hořčičný dressing, oříšky

A: 7, 8a, b

Dezert
Blondies

Kešu oříšky, pistácie, malinové coulis

A: 1a, 3, 7, 8b, d

…vychutnejte si u nás ten svůj.