Dnešní menu
Jídlo
Naše filosofie je tvořit příběh…
Polední menu čtvrtek
Zeleninová polévka
39 Kč
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 9
39 Kč
Marinované kuřecí prso sous-vide se šalotkovou omáčkou, pečené brambory
155 Kč
A: 7, 10
155 Kč
Risotto primavera s parmezánem
155 Kč
A: 7
155 Kč
Zmrzlina
39 Kč
Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 7
39 Kč
Polední menu středa
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
39 Kč
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 1a, 3, 7, 9
39 Kč
Medailonky z vepřové panenky s uzenou slaninou a mediteránskou rýží s pečeným fenyklem
155 Kč
A: 10
155 Kč
Cizrnový salát s tuňákem, zeleninou a vejci
155 Kč
A: 3, 4
155 Kč
Pomerančový koláč
39 Kč
Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 1a, 3, 7
39 Kč
Polední menu úterý
Květáková polévka
39 Kč
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 7
39 Kč
Hovězí silverside se sázeným vejcem, třepané brambory s jarní cibulkou
155 Kč
A: 3, 10
155 Kč
Penne caprese
155 Kč
S rajčaty a mozzarellou.
A: 1a, 7
155 Kč
Jablkový závin se skořicí, rozinkami a šlehanou smetanou
39 Kč
Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 1a, 3, 7
39 Kč
Polední menu pondělí
Karotkový krém se zázvorem
39 Kč
Polévka je zahrnuta v ceně hlavního chodu.
A: 7
39 Kč
Kuřecí prso plněné sušenými rajčaty a šalvějí, bramborové purée
155 Kč
A: 7
155 Kč
Směs listových salátů se smaženými sýrovými kousky a brusinkami
155 Kč
A: 1a, 1c, 3, 7
155 Kč
Čokoládová pěna s mandlovým likérem a višněmi
39 Kč
Dezert je zahrnut v ceně hlavního chodu.
A: 7, 8a
39 Kč
Předkrm
Dančí hřbet Sous-vide s rozmarýnem a borůvkovou omáčkou
129 Kč
129 Kč
Červená řepa s balsamicem, kozím sýrem a nakládanými hříbky
89 Kč
A: 7
89 Kč
Paštika z pečených husích jater na červeném víně s ostružinovým coulis a pralinkou mátového žervé
89 Kč
A: 7
89 Kč
Hovězí carpaccio s panenským olejem, limetkou a parmezánem
169 Kč
A: 7
169 Kč
Polévka
Silný slepičí vývar s tyrolskými knedlíčky
49 Kč
A: 1a, 3, 7, 9
49 Kč
Krém z pečené dýně Hokaido s chilli, kokosovým mlékem a zázvorovými lupínky
59 Kč
A:-
59 Kč
Hlavní chod
Hovězí rib eye s růžovým pepřem, omáčkou z pečeného česneku a bramborovo-kaštanovými noky
390 Kč
A: 7, 9
390 Kč
Dorůžova pečená kachní prsíčka s višněmi, portským vínem a skořicovými fazolkami
369 Kč
A:-
369 Kč
Grilovaný kuřecí supreme s hráškovou pěnou a restovanými kroupami na cibulce s česnekem a majoránkou
329 Kč
A: 1c, 7
329 Kč
Vepřová panenka v sezamové marinádě s pečeným celerem, balsamicem a smetanovou polentou
279 Kč
A: 7, 11
279 Kč
Steak z argentinské svíčkové s batátovými hranolky, tymiánem a pikantním jablkovým chutney
549 Kč
A:-
549 Kč
Italské smetanové risotto s pravými hříbky a parmezánem
219 Kč
Na přání pro Vás risotto rádi upravíme na míru.
A: 7
219 Kč
Tradiční tatarský biftek s topinkami a česnekem
249 Kč
Z pravé hovězí svíčkové.
A: 1a, 3, 6
249 Kč
Australský chuck tender na smetaně provoněný pečeným jalovcem s brusinkami a karlovarskými knedlíky
219 Kč
A: 1a, 3, 7, 9, 10
219 Kč
Pikantní salát z grilované zeleniny a pečených brambor s balkánským sýrem, argentinským pestem a černými olivami
219 Kč
A: 7, 8a
219 Kč
Ryba dle denní nabídky
Kč
A: 4
Kč
Fresh salát dle denní nabídky
Kč
Kč
Dezert
Máslový košíček s rakytníkovým purée, vanilkovým mascarpone a medovou polevou
79 Kč
A: 1a, 3, 7
79 Kč
Čokoládová ganache s kokosovou sušenkou a vlašskými oříšky
89 Kč
A: 1a, 3, 7, 8c
89 Kč
Zmrzlina, sorbet dle nabídky
Kč
Kč
…vychutnejte si u nás ten svůj.
